2025/02/28
竹パン作り（5歳児）
もうすぐ卒園を迎える５歳児で、竹パン作りをしました。強力粉、塩、砂糖、イースト、牛乳の材料を混ぜ合わせ、一人ひとつ、自分だけのパンを作ります。初めは生地が手いっぱいに付き、うまく捏ねることができず困っていましたが、時間をかけて捏ねているうちに生地がまとまり始めると笑顔に変わり「たのしみ～」「たのしい」と心弾ませながら作りました。
暫く発酵させ大きく膨らんだ生地を見てびっくりしていましたが、ガス抜きをして竹に巻き付け焼きました。「熱～い」「いい匂いがしてきたー」「早く食べたい」と言いながら、竹をくるくる回して焼きました。
前日に作ったジャム、生クリームを瓶に入れて振って作ったバターを塗って、大きな口で焼きたてのパンを口いっぱいに頬張りました。
また一つ、みどり園での思い出ができました☆
