2024/10/08
初めは小さかった「ネギ」②～3.4.5歳児～
さて、今日は『ねぎかけ豆腐やさん』開店日で、年少児中心にメイン食材の「ネギ」を収穫です⭐
次は年中児を中心にねぎを細かく… 「どのくらいの大きさがいいかな」
年長児は豆腐の買い出しへ…🌟豆腐には「木綿豆腐」と「絹ごし豆腐」の二種類があることに気付き「よく見ているなぁ…」と感心させられました。
ついでに寄り道も少々…☺
さらについでに「木綿豆腐」と「絹ごし豆腐」いったい何が違うのか試食…「模様があるのとないの」「豆腐の固さが違うかも」「うーん、味の濃さも違うと思う」と話していました🌟
「なんの役がいる？！早く決めないとみんな来ちゃう」 「醤油入れる人」「呼んで、渡す」「店番の人したい」自分たちで役割分担、なかなか難しいことだと思うですが年長児を中心にすすめていました。
自分たちで育てたねぎを「豆腐屋さん」としてみんなに食べてもらうことができ、夕方の水やりにはいつも以上に力が入っていたような…💪
「一回切ったねぎまた伸びてくるんかな？」「根っこさえあればいけるんちゃう？」「土を入れ替えないとだめやと思う」と話す子どもたちをみていると、これまでの様々な栽培の経験がこの仮説を生み出していると感じました。子どもたちの経験の点と点がつながって線になった場面を見ることができました🌟
